引言:厨房,锅碗瓢盆早已不仅是沉默的配角。它们承载着日常烟火,也悄然塑造着我们的烹饪体验。厨房用具设计,正是这平凡空间中的不凡艺术,是功能与美学在方寸之间的精妙共舞。一把考虑周全的锅柄弧度、一套符合人体工学的刀具布局,或是一个精准控制温度的智能界面……这些看似微小的设计细节,实则深刻影响着操作的流畅度、烹饪的愉悦感,甚至厨房的安全与效率。优秀的厨具设计,远不止于赏心悦目的外观,它更是对使用者需求的深切洞察:如何省力?如何更安全?如何更高效?如何激发创造的乐趣?当设计师将巧思融入钢铁、陶瓷与塑料,冰冷的工具便被赋予了温度与智慧。如今,从环保材料的创新应用到智能交互的无缝连接,厨房用具设计正以前所未有的活力,重新定义着我们的烹饪日常,让每一次下厨都成为一次更舒适、更愉悦的探索之旅。
01
Roba 厨房空气净化器
Designer:G11 Designs
Roba 是一款看起来像机器人的设备,但实际上是一款厨房空气净化器,可以尽可能靠近电磁炉顶部,能够吸收烹饪时可能产生的烟雾以及随之而来的有害成分。Roba 的设计具有“灵活而简洁的动作”,可以在您烹饪时进行调整。它有一个高度可调的支柱和一个轴,既可以向不同方向旋转,也可以将头部弯曲到不同的角度,因此它可以随着您在电磁炉上烹饪不同食物而进行调整。
02
Coit
Designer:jiun Park and Seohee Lee
Coit是一款可以充当厨房生态系统中枢的机器人。不仅可以让新手获得烹饪指南,还可以让专业厨师立即分享他们的准备工作,它更像是一种自主设备,给您带来智能烹饪体验,轻松制作您的美食,也可以通过使用摄像头识别物体并近距离投射实时信息。
03
Char-cock 扫描仪
Designer:정지호、YUID
Char-cock扫描仪用镜像来观察你是如何做饭的,食物种类和量可自动测量。扫描完成后,保存这道菜的食谱。将按食谱准备好的调料提取出来,放入容器中,按照料理秘方制作的调料提取后,装进容器里,这道菜做好了。
04
HBRID混合式厨具
Designer:Rishikesh Sonawane
作为食品加工机的容量和尺寸各不相同, HBRID这种特殊的混合搅拌机能够执行多个食品处理器的功能,作为一个紧凑的厨房援助;但真正增加价值的不是它的多用途,而是它与普通家居用品的适应能力。